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Manger cramée

Quand vous cramee le fond d’un plat dans une casserole ou autre metter de l’eau froide dans le lavabo et puis metter votre casserole marmite ou autre dans l’eau avec le couvercle bien fermee sans ouvrir pendant 15 mn l’eau froide va attirer l’odeur de brulee au fond et puis au bout de 15 minute verser la partie du haut sans toucher le fond dans une casserole et vous aller voir que il y’aure aucun gout de cramée
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