Frites de légumes croquants pour enfants gourmands
6
pers.
Facile
25min
pour
Ingrédients
1
courgette
2
carottes
2
oeufs
fécule de maïs
chapelure
4
c. à soupe
de
parmesan rapé
1
c. à soupe
de
persil déshydraté
1
c. à soupe
de
sel
1
c. à soupe
de
poivre
Action !
Étape 1
Couper les courgettes et les carottes
Étape 2
Dans 1 bol, mettre la fécule de maïs
Étape 3
Dans un 2e bol, battre les œufs
Étape 4
Dans un 3e bol, mettre la chapelure
Étape 5
Tremper les légumes dans la fécule, l’œuf puis la chapelure
Étape 6
Cuisson à 200°C – 10 à 15 min
Ça à l'air super bon et super simple à faire. Une bonne astuce pour faire manger des légumes aux enfants, quoi demander de mieux?
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