Frites de légumes croquants pour enfants gourmands

6
pers.
Facile
25min
pour

Ingrédients

1
courgette
2
carottes
2
oeufs
fécule de maïs
chapelure
4
c. à soupe
de
parmesan rapé
1
c. à soupe
de
persil déshydraté
1
c. à soupe
de
sel
1
c. à soupe
de
poivre

Action !

Étape 1

Couper les courgettes et les carottes

Étape 2

Dans 1 bol, mettre la fécule de maïs

Étape 3

Dans un 2e bol, battre les œufs

Étape 4

Dans un 3e bol, mettre la chapelure

Étape 5

Tremper les légumes dans la fécule, l’œuf puis la chapelure

Étape 6

Cuisson à 200°C – 10 à 15 min

Les mots clés associés
Légumes
Atelier P'tit chef
Tapas
Annelyse
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Commentaires
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Funlovestar
Une bonne idée, je vais essayer cette recette.
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churros58
Hum...!! ça donne faim .. Je n'ai jamais pensé à faire cela avec des légumes ! SUPER l'idée ....!!!
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Marie Herve REunif
Même pour moi c'est une bonne idée pour que je mange des légumes
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jolotty
pour les enfats et à faire avec eux pour de belles découvertes culinaires
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trisse
Je vais en faire pour mes petits enfants pour leurs faire manger des légumes sous une forme différente
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annemarie picar
Je vais essayer cette recette car elle est à base de légumes
voir + de commentaires
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