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Frites de légumes croquants pour enfants gourmands

Personne(s)
6
Temps
25 min
Préparation
25min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
courgette
2
carottes
2
oeufs
fécule de maïs
chapelure
4
c. à soupe
de
parmesan rapé
1
c. à soupe
de
persil déshydraté
1
c. à soupe
de
sel
1
c. à soupe
de
poivre

Étapes

1

Couper les courgettes et les carottes

2

Dans 1 bol, mettre la fécule de maïs

3

Dans un 2e bol, battre les œufs

4

Dans un 3e bol, mettre la chapelure

5

Tremper les légumes dans la fécule, l’œuf puis la chapelure

6

Cuisson à 200°C – 10 à 15 min