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Frites de légumes croquants pour enfants gourmands

6
pers.
Facile
25min
pour

Ingrédients

1
courgette
2
carottes
2
oeufs
0
fécule de maïs
0
chapelure
4
c. à soupe
de
parmesan rapé
1
c. à soupe
de
persil déshydraté
1
c. à soupe
de
sel
1
c. à soupe
de
poivre

Action !

Étape 1

Couper les courgettes et les carottes

Étape 2

Dans 1 bol, mettre la fécule de maïs

Étape 3

Dans un 2e bol, battre les œufs

Étape 4

Dans un 3e bol, mettre la chapelure

Étape 5

Tremper les légumes dans la fécule, l’œuf puis la chapelure

Étape 6

Cuisson à 200°C – 10 à 15 min

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