Ancien Membre
recette
Ancien MembreFlans de courgettes
Personne(s)
6
Temps
50 min
Préparation
50min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
kg
de
courgette
6
oeuf
120
g
de
crème de fraiche
Étapes
1
cuire les courgettes sans enlever la peau.
2
Battre les six oeufs en omelette.
3
Mixer les courgettes cuites. Mélanger les courgettes, les oeufs et la crème fraîche.
4
Mettre dans des ramequins, après les avoir enduis de beurre
Faites griller les courgettes avec de l'huile sinon ce sera aqueux
Idéal pour l'apéro ou avec une salade. J'y ai ajouté des poivrons et 1 aubergines ainsi que des épices
manque le temps de cuisson pour les flans
Mélanger courgettes et patates douces
c'est super pour l'apéro
Recette assez originale et simple pour tous les jours ! je valide
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