Velouté forestier au fromage frais avec Knorr®

recette

Un délicieux velouté forestier au fromage frais avec Knorr ®

pers.

Facile

40min

pour

Ingrédients

500

champignons de Paris

échalotes

tablette(s)

bouillon de volaille Knorr ®

portions de fromage frais

c. à soupe

huile d'olive

eau

sel

Action !

Étape 1

Egouttez les champignons si ce sont des champignons en boite, si ce sont des champignons frais coupez et enlever l'extremité des pieds, rincez les rapidement et essuyer les

Étape 2

Emincez les champignons et les echalotes Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte

Étape 3

Sur feux doux faire fondre les echalotes, ajoutez les champignons, laissez revenir 5 minutes Versez l'eau et à ébullition ajoutez le cube de bouillon de volaille

Étape 4

Salez, poivrez, couvrez et laissez 25 minutes sur feux doux Mixez, ajoutez les portions de fromage frais, mixez Servir bien chaud!

Étape 5

Régalez vous!!

Les mots clés associés

Pour ma tribu

Plat

Le coin végétarien

Légumes

Knorr

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Chara91

J'adore

Lunalilly

J'aime beaucoup et c'est super rapid

jolotty

on peut aussi méler diverses sortes de champignons pour des saveurs plus marquées

Voir + de commentaires

Florence67

C'est bon de faire un potage au champignons à base de légumes frais et avec du bouillon, c'est facile à réussir.

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