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Tarte aux champignons facile
recette

Tarte aux champignons facile

4
pers.
Facile
45min
pour

Ingrédients

1
pincée(s)
de
muscade
1
rouleau de pate brisée
200
g
de
champignons de paris frais
3
oeufs
25
cl
de
crème légère
sel

Action !

Étape 1

Préchauffer le four th.6(180°C). Eplucher les champignons et les couper en demi-tranches puis les faire revenir dans une sauteuse à feu doux avec un fond de beurre.

Étape 2

Pendant ce temps, étaler la pâte brisée dans un moule rectangulaire, la piquer à l'aide d'une fourchette.

Étape 3

Une fois les champignons mi_cuits, les égoutter. Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème, ajouter du poivre, du sel et de la muscade.

Étape 4

Disposer le mélange sur la pâte brisée et recouvrir des champignons.Enfourner pendant 30min

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