Ancien Membre
recette
Ancien Membrepoivrons farcis au riz et a la chair a saucisse
Personne(s)
6
Temps
50 min
Préparation
50min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
6
poivrons ( de preference jaune et rouge sont meilleur)
500
g
de
chair à saucisse
500
g
de
riz
1
boîte(s)
de
concentré de tomates
150
g
de
champignon de paris frais ( ou surgelé)
1
oignon
1
tomate ( coeur de boeur de preference)
1 cuillerée à cafe de persil haché
Étapes
1
couper le dessus des poivrons et les garder pour faire un petit chapeau, puis vides les.
2
cuir le riz.
3
couper l'oignon en petit, les cuire à la poêle avec les champignons, une fois que les iognons et les champignons commence a cuire ajouter la chair a saucisse, une fois le tout cuit ajouter la tomate couper en petit morceaux.
4
une fois le tout cuit ajouter les riz dans la poêle et melanger tout.
5
remplir les poivrons avec le melange.
6
Choisir un plat où on peut mettre les poivrons «debout» assez serrés.
7
Mélanger le concentré de tomates avec un peu d'eau et un sucre ( pour l'acidité);Arroser les poivrons avec ce mélange (le niveau de liquide ne doit pas dépasser 2-3 cm de fond.(surtout ne jamais couvrir les poivrons).
8
Couvrir et cuire au four à 200°C environ. Cuisson possible en cocotte-minute.
Trop bien
SUPER BON
Mettez un peu plus de viande
très Bon je fait le plat ce midi . Miam miam !!!!!!
Ajoutez de l'huile d'olive dans la farce.
Très bonne recette, mais alors, on couvre ou on ne couvre pas les poivrons? Moi, je met vende hachée et chair saucisse et bouillon boeuf.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
83,20
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
