Se faire rembourser
après ses courses
Imprimer ses réductions
pour les utiliser en caisse
Charger ses réductions
sur sa carte de fidélité
Légumes farcis à la provençale
recette

Légumes farcis à la provençale

0/5
( 0 votes )
0
Personne(s)
2
Temps
90 min
Préparation
90min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

2
tomates
1
courgette
1
poivron
100
g
d'
épinards hachés
2
oignons
100
g
de
boeuf maigre haché
150
g
de
veau mariné haché
30
g
d'
huile d'olive
2
gousses d'ail
3
c. à soupe
de
chapelure
1
pincée(s)
de
sel et poivre
persil

Étapes

1

Rincer les tomates et découper la partie supérieure. Epépiner. Réserver.

2

Rincer la courgette et le poivron, les découper en deux dans le sens de la longueur. Epépiner. Réserver.

3

Eplucher les oignons et évider le centre.

4

Mettre l’huile d’olive dans une sauteuse à feu vif y ajouter l’ail et le persil

 

5

Faire revenir 2 min en remuant, puis ajouter la viande.

6

Saler, poivrer et remuer le tout pendant 1 min. retirer du feu.

7

Laisser refroidir puis ajouter les épinards hachés et la chapelure.

8

Remuer bien pour obtenir une pâte.

9

Remplisser les légumes et les dresser dans un plat allant au four.

10

Poser les légumes farcis dans un plat et enfourner à four chaud à 240° pendant 10 min.

11

Puis baisser le four (200°) et laisser cuire 30 min, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide au fond du plat.

© Thinkstock

Les mots clés associés
C'est moi le chef
Plat
Comme un chef
Légumes
Viande
add comment
Qu'en pensez-vous?
avatar
Notez cette recette
Notez et commentez la recette pour valider votre avis
Consulter notre Politique Vie Privée
avatar
Dominique Payet3040
Jadore
avatar
fapr
On petit ajouter des pignons de pin dans la farce!!
Les tests produit
Voir + de tests produit
Ma vie en couleurs respecte vos choix liés à vos données personnelles
Pour mieux comprendre vos attentes et rendre votre expérience plus agréable sur notre site Ma vie en couleurs, Publicis K1 (gérant du site) et nos partenaires identifiés ci-dessous pouvons recueillir des données liées à votre utilisation du site.
Vous souhaitez en savoir plus sur les informations recueillies et gérer vous-même leur collecte et leur utilisation ? Cliquez sur les catégories ci-dessous !
Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
Gérer mes préférences

Cookies fonctionnels Ces cookies sont activés par défaut

Ces cookies garantissent le bon fonctionnement du site et nous permettent de l’optimiser pour que votre navigation soit simple ! Ils servent par exemple à vous inscrire au programme Ma vie en couleurs, à vous identifier plus rapidement à votre compte en gardant temporairement les informations de connexion (de manière sécurisée, bien-sûr !), à mémoriser les coupons que vous avez mis dans votre panier pour ne pas les perdre, à imprimer des bons de réduction, etc… bref, ils sont indispensables ! Et ils ne stockent aucune information au-delà de 13 mois qui puisse vous identifier personnellement.
Vous pouvez configurer votre navigateur pour vous alerter sur ces cookies ou les bloquer, mais ce serait dommage car certaines parties du site ne pourront pas fonctionner…

Voir tous les cookies

Cookie-agreed Ce cookie est activé par défaut
Ce cookie nous permet de prendre en compte vos choix d'acceptation ou de refus des cookies lors de votre utilisation du site Ma vie en couleurs !
Mveccr Ce cookie est activé par défaut
Ce cookie permet au site Ma vie en couleurs de bien fonctionner (fonctionnalités de connexion, d'inscription, etc.) en connaissance de vos données de navigation.

Vite, connectez-vous pour en profiter !

Économisez jusqu'à
416,20
€
sur vos marques préférées pop-in-coupons