recette

galette de legumes

pers.

Facile

20min

pour

Ingrédients

1 belle courgette

carotte

pomme de terre

gros oeufs entiers

un peu de farine

c. à café

sel

Action !

Étape 1

rapée la belle courgette, les 3 carottes ainsi que les pomme de terre

Étape 2

ajouter a la preparation l'oeuf, la pincé de sel ainsi que la farine, remuer le tout jusqu'a obtenir une consistance pateuse

Étape 3

faire chauffer une casserole avec de l'huile ,attendre que la poêle soit chaude, prendre une cuiellere et prendre un peu de la préparation et faire des petite boules et les déposer dans la casserole. retourner les galette des que c'est doré et voila.

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Plat

Cuisine légère

Légumes

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antigone_x_x

J'ajoute des dés de jambon

Manonth97

A tester !! merci pour cette recette :)

solangecarotte

Je remplace un des légumes par de jambon en dés

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solangecarotte

Je remplace 2 courgettes par 150 g de lardons

chouxyz

Un plat de légumes si léger qu'il accompagne bien des grillades de porc

ipanema1

La présentation des légumes en galettes est une bonne idée, les enfants aimeront certainement !

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