ipanema1
recette
ipanema1Endives à la crème avec Maille®
4
pers.
Facile
25min
pour
Ingrédients
500
g
d'
endives
1
citron
20
g
de
beurre
30
cl
de
crème liquide
1
c. à soupe
de
moutarde Maille®
thym frais
Action !
Étape 1
Oter les premières feuilles des endives et creuser la base à l'aide d'un couteau pointu afin d'éliminer la partie amère.
Étape 2
Découper les endives en biais, en lamelles d'1 cm et les citronner au fur et à mesure.
Étape 3
Faire revenir quelques minutes dans une poelle avec le beurre, puis baisser le feu et ajouter la crème.
Étape 4
Laisser cuire à découvert sans bouillir, en remuant de temps en temps, durant 10 minutes.
Étape 5
Ajouter la moutarde Maille®, hors du feu, remuer puis parsemer du thym frais effeuillé et servir aussitôt.
Ajoutez des allumette de lardons
On n'est pas obligé de mettre le citron
Pas assez de beurre, ça attache au fond du plat
Vous aimerez aussi
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
159,80
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Des réductions à ne pas manquer
sur plus de 80 marques du quotidien !
