recette

Courgette à la creme

Personne(s)

Temps

5 min

Préparation

5min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

courgette

crème liquide

c. à soupe

huile d'olive

Sel et poivre

vin blanc sec*

Étapes

Laver, peler, dénauyoter et couper la courgette en dés.

Mettre l'huile d'olive dans une poêle et faire chauffer.

Mettre les morceaux de courgette dans la poêle les faire revenir jusqu'à obtention d'une couleur dorée.

Déglacer au vin blanc*.

Mettre la crème liquide.

Laisser cuire tant que les morceaux de courgette ont bu la moitié de la crème.

* l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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