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carottes au cumin cannelle et cucurma
recette

carottes au cumin cannelle et cucurma

4
pers.
Facile
40min
pour

Ingrédients

700
g
carottes
1
c. à soupe
huile olive
1
gros oignon
1
orange
1
sel poivre
5
pincée de cumin
0
brinsz de persil

Action !

Étape 1

Pressez l'orange. Emincer l'oignon et le faire revenir dansz l'huile d'olive. Ajouter la canelle, le cucurma et le cumin,seL et poivre. cuire 5 minutes

Étape 2

Avant ça vous aurez détaillé en troncons les carottes que vous aurez fait cuire 10 minutes en auto cuiseur.

Étape 3

Rajoutez alors nvos carottes dans votre poele ou ont cuit les oignons et les épices , ajoutez le jus d'orange et un demi verre d'eau. Cuire encore 15 minutes sur feu doux. et a couvert.

Étape 4

Servir chaud , parsemé de persil haché.

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