Ancien Membre
recette
Ancien MembreCarotte au curry et au cumin
Personne(s)
4
Temps
25 minPréparation
25min
Cuisson
0 min Difficulté
Facile
Ingrédients pour
600
g
de
carottes
1
c. à soupe
d'
huile d'olive
1
oignon
sel, poivre
cumin
curry
Étapes
1
Eplucher et couper en long des bâtonnets de carotte (environ 4cm).
2
Faire revenir dans une poêle 1 oignon préalablement épluché et coupé en petits morceaux.
3
Ajouter les bâtonnets de carottes dans la poêle. Les faire revenir et cuire pendant 15 minutes.
4
Assaisonner avec sel, poivre, curry et cumin.
La douceur de la carotte en fait un produit idéal pour ce genre de recette, toute simple seule ou pour accompagner une viande.
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