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Velouté de courgettes et chèvre avec Maille®
Étapes
Couper les courgettes en gros dés (avec la peau).
Faire revenir dans la cocotte-minute l'ail dans huile d'olive Maille®
Ajouter les courgettes,1demi litre d'eau+1/3d'eau avec les kub or dissous dedans ,faire cuire 10mn.
Ajouter le chèvre et mixer.
A Déguster froid ou chaud.
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