Gaspacho de carottes au Philadelphia® ail et fines herbes

recette

Gaspacho de carottes au Philadelphia® ail et fines herbes

pers.

Facile

50min

pour

Ingrédients

500

carottes

eau

bouillon Knorr Fait Tout

c. à café

coriandre moulue

pot de 150 g de Philadelphia® ail et fines herbes

pincée(s)

persil

Action !

Étape 1

Lavez, pelez des carottes et les couper en rondelles.

Étape 2

Portez à ébullition le bouillon de légumes, ajoutez les rondelles de carottes, et la coriandre moulue.

Étape 3

Faites cuire 30 minutes environ. Mixez.Délayez le Philadelphia® dans la mixture obtenue. Remixez si besoin le tout. Réservez au frais pendant 2 heures.

Étape 4

Versez ce gaspacho dans un bol, ajoutez une pincée de persil et dégustez.

Les mots clés associés

Entrée

Le coin végétarien

Légumes

Knorr

Philadelphia

Autre Fromage

Poivre, Epices et Herbes

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