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Assiette campagnarde à ma façon
recette

Assiette campagnarde à ma façon

Personne(s)
1
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
tranche(s)
terrine de Canard aux 3 poivres
1
tomate
1
oeuf dure
quelques feuilles de salade
quelques asperges
vinaigrette + sel + poivre
1 échalotte

Étapes

1

Disposez les feuilles de salade dans une assiette.

2

Déposez votre tranche de terrine (voir ma recette Terrine de Canard aux 3 poivres, pistaches et cognac)Disposez l 'œuf dure et la tomate que vous avez tranché

3

Coupez l'asperge en 3 et le disposez sur votre assiette.

4

Versez un peu de vinaigrette et de l’échalote en tranchessur les légumes.