elena_engrand
recette
elena_engrandLe welsh
2
pers.
Facile
15min
pour
Ingrédients
2
tranche(s)
tranches de pain de mie ou de
20
cl
biere ambrée
200
g
cheddar
2
tranche(s)
jambon
2
c. à soupe
moutarde fine et douce Amora
Action !
Étape 1
Prechauffez le four à 200 degrés
Étape 2
Déposez les tranches de pain dans les ramequins et imbibez les de bière
Étape 3
Déposez une tranche de jambon par dessus
Étape 4
Râpez le cheddar et faites chauffer 12,5 cl de bière dans une casserole et à frémissements, ajoutez le cheddar petit à petit pour le faire fondre et enfin ajoutez la moutarde e, mélangeant délicatement
Étape 5
Versez le fromage fondu dans les ramequins et enfournez 10 mn (il faut qu'il y ait une belle coloration dessus)
Astuce
Servir avec de bonnes frites fraîches
