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Lasagnes de courgettes saumon
recette

Lasagnes de courgettes saumon

Personne(s)
2
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
courgettes
200
g
Saumon frais
5
feuille(s)
Feuilles de lasagnes
25
cl
crème fraîche
10
cl
Lait de soja
1
c. à soupe
boursin® ail et fines herbes
1
Jus de citron
1
kg
Mozzarella
1
pincée(s)
Sel et poivre

Étapes

1

Couper le saumon en dés, arroser de citron et réserver

2

Couper la courgette en fines rondelles

3

Ecraser le boursin®  avec la crème, le lait de soja, sel et poivre

4

Dans un plat ou 2 minis, Déposer des feuilles de lasagnes + le mélange crème + dés de saumon et courgettes. Répétez l'opération deux fois. Mettre de la mozzarella couper en dés ou râpée

5

Mettre au four à 180°C environ 30 à 40 min

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