petitefraise63
recette
petitefraise63béchamel sans beurre et sans farine super léger
Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
600
ml
de
lait
10
c. à soupe
de
lait
40
g
de
Fleur de maïs Maïzena®
1
cube(s)
de
bouillons de volaille
Étapes
1
verser 600 ml de lait dans une casserole (faire bouillir le lait avec le cube de bouillons en poudre pour plus de facilité )prélever 10 cuillère à soupe de lait froid
2
prendre 40 g de fleur de maïs maïzéna et le diluer dans les 10 cuillère à soupe de lait froid préalablement prélever une foi que le lait et ébullition verser le melange de lait et maïzena
Aucun goût, je préfère celle au beurre.
Je prends note, maintenant que l' on ne trouve plus de beurre voilà une bonne chose.
je vais tester cela à l'air assez léger
c'est un roux mais c'est plus une béchamel
oui je conais jel'uilise depuis très longtemps
merci pour cette recette santé, a faire vite pour accomoder mes gratins
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