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Un dipping de houmous de carottes et pois chiches
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Mélanger les oeufs avec le lait, le sel et poivre.
tremper le pain dans le mélange d'oeufs
Disposer 1 quart de tranche de jambon sur une tartine de pain puis y ajouter 20 g de gruyère, un autre quart de tranche de jambon et recouvrir d'une tranche de pain.
Faire fondre le beurre dans une poêle et y cuire les croques jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.