isabelle pinel
recette
isabelle pinelCroque-monsieur façon pain perdu
Personne(s)
2
Temps
13 min
Préparation
13min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
2
tranche(s)
de
jambon
80
g
de
gruyère
2
oeufs
8
tranche(s)
de
pain de mie
20
cl
de
lait
1
pincée(s)
de
sel
1
pincée(s)
de
poivre
1
c. à soupe
de
beurre
Étapes
1
Mélanger les oeufs avec le lait, le sel et poivre.
2
tremper le pain dans le mélange d'oeufs
3
Disposer 1 quart de tranche de jambon sur une tartine de pain puis y ajouter 20 g de gruyère, un autre quart de tranche de jambon et recouvrir d'une tranche de pain.
4
Faire fondre le beurre dans une poêle et y cuire les croques jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
c'est la période des croques !
humm à faire!
J'utilise toujours du pain de mie brioché (astuce récupéré d'un patron de snack) c'est nettement moins "bourratif".
Mmm sa donne envie
Très bonne idée
je mettrai de la bechamel aussi
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