misstaigne6080
recette
misstaigne6080Verrine jambon tomates confite
20
pers.
Facile
15min
pour
Ingrédients
500
g
jambon blanc
20
cl
creme liquide
400
g
tomates confites
2
bâton(s)
biscottes
Action !
Étape 1
Découper les tranches de jambon blanc pour les mettre dans le mixeur
Étape 2
une fois le jambon mixé, ajoutez la crème franche et mixez de nouveaux pour obtenir une pâte rosée onctueuse puis conservez au frais la préparation
Étape 3
Mixer les tomates confites avec un peu d'huile des tomates et 2 biscottes (possible de mettre des biscottes nature ou aux céréales)
Étape 4
dans des verrines placez la mousse de jambon au fond puis recouvrez de tomates confites mixées. Servez Frais! encore meilleur le lendemain car l'huile des tomates confites se sera mélangé avec la mousse de jambon!!! régalez vous!
Astuce
Placez un morceau de jambon de Bayonne au dessus. recette réaliser pour 20 verrines
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