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Jambon gratiné express
recette

Jambon gratiné express

Personne(s)
4
Temps
5 min
Préparation
5min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

8
tranche(s)
jambon blanc
20
cl
crème fraîche
1
boîte de champignons de paris
30
g
emmental râpé
1
cuillère à soupe de moutarde m
1
pincée(s)
poivre, ciboulette

Étapes

1

Mélanger la crème fraîche, la moutarde. Ajoueter la ciboulette et un peu de poivre (surtout pas de sel, la moutarde en contient bien assez...).

2

Disposer les tranches de jambon enroulées dans un plat à gratin.

3

Verser sur le jambon le mélange crème fraîche-moutarde, puis ajouter les champignons émincés.

4

Parsemer d'emmental râpé et enfourner 15 minutes environ à 180°C.

Astuce

Avec des petits pois frais (ou surgelés), les enfants adorent !