kitine13
recette
kitine13GRATIN DE COURGETTES LIGHT AU CURRY
Personne(s)
4
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
800
g
de
courgettes
2
pot(s)
de
fromage blanc 0 ou 20 %
2
gros oeufs entiers
100
g
de
fromage rapé
1
oignon
1
à 2 c à c de curry
1
c. à soupe
d'
huile d'olive
160
g
de
jambon blanc
Étapes
1
Faire revenir les courgettes en petits morceaux avec les oignons dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu’à que l'ensemble soit bien doré.
2
Mélanger le fromage blanc avec les œufs, le curry, le sel et le poivre en fonction de vos gouts, le jambon blanc coupé en lamelles, puis avec les courgettes.
3
Mettre dans un plat à four. Parsemer de fromage râpés. Mettre au four 20 min a 200°C environ et faire gratiner les dernières minutes.
Je succombe au plat d'hiver ou l'on met la magie du fromage au premier plan bluffant cette préparation,un peu tropde curry àtester
délicieux juste une coquille a du se glisser dans les ingrédients car "0 g de jambon blanc" ??!!
Bonjour, je mets de la muscade et crème liquide. J'essayerai cette recette mais pas avec 150 c à s d'huile olive ;-) Mais soyons indulgent 1 c à s 1/2
Les ingrédients sont très mal détaillés....150 c d'huile....lol
remplace fromage blanc par creme liquide
une autre façon de cuisiner les courgettes trop bonnes
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