kitine13
recette
kitine13GRATIN DE COURGETTES LIGHT AU CURRY
4
pers.
Facile
35min
pour
Ingrédients
800
g
de
courgettes
2
pot(s)
de
fromage blanc 0 ou 20 %
2
gros oeufs entiers
100
g
de
fromage rapés
1
oignons
1
1 à 2 càc de curry
150
c. à soupe
d'
huile d'olive Maille
g
de
jambon blanc
Action !
Étape 1
faire revenir les courgettes en petits morceaux avec les oignons dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu’à que l'ensemble soit bien doré.
Étape 2
Mélanger le fromage blanc avec les œufs, le curry, le sel et le poivre en fonction de vos gouts, le jambon blanc coupé en lamelles, puis avec les courgettes.
Étape 3
Mettre dans un plat à four. Parsemer de fromage râpés. Mettre au four 20 min a 200°C environ et faire gratiner les dernières minutes.
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