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Inspirations Cuisine Gratin de courgettes au Chorizo
Cuisine
Gratin de courgettes au Chorizo
recette

Gratin de courgettes au Chorizo

0/5
( 0 votes )
Personne(s)
6
Temps
80 min
Préparation
80min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

8
courgettes
2
chorizos
2
pot(s)
de
sauce bolognaise
gruyère rapé

Étapes

1

Couper les courgettes en dés ou en rondelles (au choix).

2

Faire précuire les courgettes 20 minutes dans l'eau bouillante salée.

3

Dans un plat à gratin légèrement beurré, déposer les courgettes puis le chorizo découpé en rondelles.

4

Verser ensuite les deux pots de sauce bolognaise et recouvrir de gruyère rapé.

5

Enfourner à 180°C (th.6 ).

Les mots clés associés
Plat
Gratins
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minily
Un gratin original de par l'association de saveurs proposée, à voir si celle de la sauce bolognaise ne prend pas trop le dessus sur les autres.
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spraderete
Je préfère cuire les rondelles de courgettes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
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thmapradere
Précuire les courgettes dans une poêle huilée sinon elles seront pleines d'eau et le gratin aussi.
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Ancien Membre
Un bon gratin pour faire aimer les légumes aux récalcitrants

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