
Bouquets gratinés
Étapes
Séparer en petits bouquets le chou-fleur et les brocolis. Les plonger une minute dans de l'eau bouillante salée et les égoutter.
Graisser le plat à gratin et le garnir en alternant bouquets de chou-fleur, tranches de bacon et bouquets de brocoli.
Verser la béchamel sur le dessus.
Placer votre plat dans le bas du four à 180° (th.6) et laisser cuire pendant 25 minutes.
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