recette
Bouquets gratinés
4
pers.
Moyen
70min
pour
Ingrédients
1
petit chou-fleur
1
bouquet(s)
de
brocolis
8
tranche(s)
de
bacon
1
béchamel au fromage (emmental) / champignons
Action !
Étape 1
Séparer en petits bouquets le chou-fleur et les brocolis. Les plonger une minute dans de l'eau bouillante salée et les égoutter.
Étape 2
Graisser le plat à gratin et le garnir en alternant bouquets de chou-fleur, tranches de bacon et bouquets de brocoli.
Étape 3
Verser la béchamel sur le dessus.
Étape 4
Placer votre plat dans le bas du four à 180° (th.6) et laisser cuire pendant 25 minutes.
Un bon gratin pour le soir
Ajoutez du fromage râpé
ce mélange de deux choux doit changer un peu du simple choux en bechamel
Hummm a essayé dès cette semaine!!
oui avec du fromage râpé c'est très bon
Habituellement je fait cette recette avec du jambon et sans brocoli donc c'est une bonne alternative
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