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Bouquets gratinés
recette

Bouquets gratinés

4
pers.
Moyen
70min
pour

Ingrédients

1
petit chou-fleur
1
bouquet(s)
de
brocolis
8
tranche(s)
de
bacon
1
béchamel au fromage (emmental) / champignons

Action !

Étape 1

Séparer en petits bouquets le chou-fleur et les brocolis. Les plonger une minute dans de l'eau bouillante salée et les égoutter.

Étape 2

Graisser le plat à gratin et le garnir en alternant bouquets de chou-fleur, tranches de bacon et bouquets de brocoli.

Étape 3

Verser la béchamel sur le dessus.

Étape 4

Placer votre plat dans le bas du four à 180° (th.6) et laisser cuire pendant 25 minutes.

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