Shalina90
recette
Shalina90Tarte Amandine aux 2 prunes
Personne(s)
6
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
pâte feuilletée
100
g
crème fraîche
90
g
sucre en poudre
20
g
beurre fondu
2
c. à soupe
maïzena®
120
g
poucre d'amandes
4
œufs
1
sachet(s)
sucre vanillé
12
prunes ( 2 sortes)
Étapes
1
étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis piquer à la fourchette
2
couper les prunes en tranches après les avoir dénoyautées
3
placer les prunes au fond du plat
4
dans un récipient , mélanger 90 gr de poudre d'amandes , les œufs , la crème , le sucre en poudre , la maïzena® et le beurre fondu
5
verser ce mélange sur les prunes
6
préparer un mélange avec le reste de la poudre d'amandes et le sachet de sucre vanillé , et saupoudrer ce mélange sur la tarte
7
enfourner pendant 40 min à 180°
Astuce
saupoudrer de la semoule sur la pâte , celle-ci absorbera l'eau rendue par les prunes
Ca change de celle aux poires
Je mets 100 grammes de sucre
cette tarte a l'air très gourmande
j'adore les tartes aux prunes mais je n'en ai jamais manger avec de la poudre d'amandes
je vous confirme que c'est un délice !
dessert qui à l'air simple à faire et très gouteux. une idée pour des desserts pour des invités de dernière minute
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