étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis piquer à la fourchette

couper les prunes en tranches après les avoir dénoyautées

placer les prunes au fond du plat

dans un récipient , mélanger 90 gr de poudre d'amandes , les œufs , la crème , le sucre en poudre , la maïzena® et le beurre fondu

verser ce mélange sur les prunes

préparer un mélange avec le reste de la poudre d'amandes et le sachet de sucre vanillé , et saupoudrer ce mélange sur la tarte

enfourner pendant 40 min à 180°