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Gaufres
recette

Gaufres de nanoutoulouse

Personne(s)
4
Temps
6 min
Préparation
6min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

250
g
farine
1
sachet(s)
Levure chimique
40
g
Sucre
2
Oeuf
50
cl
Lait
60
g
Beurre
1
pincée(s)
Bicarbonate
1
pincée(s)
Sel

Étapes

1

Mélangez la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre.

2

Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien.

3

Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux

4

Incorporez le beurre fondu et mélangez bien

5

Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide)

6

Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min.

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