Gaufre Moelleuse de Loulou007V

Mettre le lait a chauffée et la gousse de vanille(ou Sachet vanillé) jusqu’à ébullition

Dans un saladier verser la farine , le sucre , la pincée de sel et la levure . On mélange avec une cuillère puis on y fait un puits et on y casse les 3 œufs , puis on mélange a l'aide d'un fouet et on verse de petit a petit le lait vanillé tout en mélangeant au même temps (rajouter du fleur d'orange,c'est facultatif) rajouter le beurre fondu au reste.

La pâte a gaufre est prête ! laisser reposer entre 1h et 2h au frigo

retirer la pâte du frigo et faites cuire vos gaufre uniquement dans une machine a gaufre et pas a la poêle ! :D