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Muffins aux mures sauvages
recette

Muffins aux mures sauvages

4
pers.
Facile
35min
pour

Ingrédients

20
g
de
beurre
150
g
de
farine
120
g
de
sucre
7
g
de
levure chimique
1
oeuf
4
c. à soupe
d'
huile
4
c. à soupe
de
lait
125
g
de
mures sauvages
1
pincée(s)
de
sel

Action !

Étape 1

Prechauffer le four a 210 degres

Étape 2

Beurrer a l'aide d'un pinceau les moules a muffins

Étape 3

Melanger dans un saladier la farine avec le sucre, la levure, le sel et former un puit battre l'oeuf avec l'huile et le lait et l'incorporer a l'aide d'un fouet dans le precedent melange la pate a muffin doit etre lisse et homogene

Étape 4

Laver soigneusement les mures, les egoutter et les ajouter a la pate remplir les moules au muffins au 2/3

Étape 5

Cuire au four pendant 20 minutes demouler apres 5 min de repos servir tiede ou froid

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