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Muffins aux mures sauvages
recette

Muffins aux mures sauvages

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0
Personne(s)
4
Temps
35 min
Préparation
35min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

20
g
de
beurre
150
g
de
farine
120
g
de
sucre
7
g
de
levure chimique
1
oeuf
4
c. à soupe
d'
huile
4
c. à soupe
de
lait
125
g
de
mures sauvages
1
pincée(s)
de
sel

Étapes

1

Prechauffer le four a 210 degres

2

Beurrer a l'aide d'un pinceau les moules a muffins

3

Melanger dans un saladier la farine avec le sucre, la levure, le sel et former un puit battre l'oeuf avec l'huile et le lait et l'incorporer a l'aide d'un fouet dans le precedent melange la pate a muffin doit etre lisse et homogene

4

Laver soigneusement les mures, les egoutter et les ajouter a la pate remplir les moules au muffins au 2/3

5

Cuire au four pendant 20 minutes demouler apres 5 min de repos servir tiede ou froid

Les mots clés associés
Goûter, En-cas
A l'heure du goûter
Gateaux
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ao38
J'ai décongelé les mûres et ajouté des gros grains de sucre sur le dessus= 9 muffins croustifondants incomparables
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ao38
J'ai des mûres de ma dernière récolte au congélateur. Je teste demain la recette. J'ai hâte. Merci
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spraderete
Un demi sachet de levure suffit.
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aurphil
Il me reste à trouver ces mûres...

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