Muffins aux mures sauvages

Prechauffer le four a 210 degres

Beurrer a l'aide d'un pinceau les moules a muffins

Melanger dans un saladier la farine avec le sucre, la levure, le sel et former un puit battre l'oeuf avec l'huile et le lait et l'incorporer a l'aide d'un fouet dans le precedent melange la pate a muffin doit etre lisse et homogene

Laver soigneusement les mures, les egoutter et les ajouter a la pate remplir les moules au muffins au 2/3

Cuire au four pendant 20 minutes demouler apres 5 min de repos servir tiede ou froid