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Muffin à la banane
recette

Muffin à la banane

Personne(s)
6
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

170
g
de
farine
160
g
de
sucre
½ sachet de levure
1
pincée(s)
de
sel
1
gros oeuf
10
cl
d'
huile
3
bananes

Étapes

1

Préchauffer le four th.5 (150°C).

2

Verser dans un saladier la farine, le sucre et la levure. Ajouter au centre l'oeuf et l'huile, et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

3

Couper les bananes en rondelles et les écraser à la fourchette. Les intégrer à la pâte et bien mélanger.

4

Remplir 12 petits moules individuels du mélange.

5

Faire cuire au four pendant 20 min. Laisser tiédir les gâteaux hors du four, puis les démouler.