recette
Muffin à la banane
6
pers.
Facile
40min
pour
Ingrédients
170
g
de
farine
160
g
de
sucre
½ sachet de levure
1
pincée(s)
de
sel
1
gros oeuf
10
cl
d'
huile
3
bananes
Action !
Étape 1
Préchauffer le four th.5 (150°C).
Étape 2
Verser dans un saladier la farine, le sucre et la levure. Ajouter au centre l'oeuf et l'huile, et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
Étape 3
Couper les bananes en rondelles et les écraser à la fourchette. Les intégrer à la pâte et bien mélanger.
Étape 4
Remplir 12 petits moules individuels du mélange.
Étape 5
Faire cuire au four pendant 20 min. Laisser tiédir les gâteaux hors du four, puis les démouler.
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