M'zelle Puce
recette
M'zelle PuceMADELEINE de M'zelle Puce
Personne(s)
10
Temps
45 min
Préparation
45min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
c. à soupe
vanille ou fleur orangé
3
oeufs
150
g
sucre
250
g
farine
100
g
beurre fondu
50
g
lait
8
g
levure chimique (en option)
Étapes
1
Etape 1 Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Etape 2 Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserver. Etape N° 3 Mélanger les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Etape N°4 Ajouter ensuite la fleur d'oranger ou la vanille (personnellement je conseil la vanille) et 40 g de lait. Etape N°5 Ajouter la farine et la levure chimique. Etape N°6 C'est ensuite le tour du beurre et le restant du lait; laisser reposer 15 min. Etape N°7 Beurrer légèrement les moules à madeleines et verser la préparation dedans (mais pas jusqu'en haut, les madeleines vont gonfler !). Etape N° 8 Enfourner à 240°C (
Astuce
Dans un moule "à l'ancienne" ce sera 1000 fois meilleur... STOP AU SILICONE ;)
recette simple, idéale pour les vacances de mes petits bouts
recette simple que tout gourmand devrait savoir faire!!
Un bon rappel de recette, les madeleines sont tellement régressives....et toujours appréciées.
A mon boulot on adore les madeleines, il me manque juste les moules et je pourrai les faire se régaler
oui moi j'ai un moule en silicone et je me demande si c'est pour ça qu'elles ne gonflent pas autant.
super je vais essayer
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
91,10
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
