Ancien Membre
recette
Ancien MembreMacarons
Personne(s)
4
Temps
52 min
Préparation
52min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour
Colorant alimentaire (facultatif)
2
cl
d'
eau
90
g
de
poudre d'amandes
90
g
de
sucre glace
90
g
de
sucre semoule
Étapes
1
Mixer poudre d'amandes et sucre glace.
2
Monter un blanc en neige ferme.
3
Faire un sirop de sucre avec l'eau et le sucre semoule.
4
Verser le sirop de sucre sur les blancs en neige en continuant de battre.
5
Ajouter le colorant et battre.
6
Mélanger le blanc d'oeuf restant aux poudres.
7
Puis ajouter la meringue italienne.
8
Préchauffer le four à 150 °C. Sur une plaque de patissier recouverte de papier sulfurisé former des petits tas bien ronds.
Cuire 12 minutes.
9
Sortir du four, laisser refroidir complètement et décoller les précieux macarons du papier sulfurisé.
10
Il ne vous restera plus qu'à les assembler avec le fourrage de votre choix.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
109,90
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
