Gateau fondant au yaourt, amandes et chocolat (sans oeufs)
Étapes
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, versez les yaourts puis gardez un pot pour l'utiliser comme doseur.
Ajoutez successivement dans le saladier, tout en mélangeant, le sucre, la farine, la poudre d'amande, la levure et l'huile jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez sans trop insister.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez 30min environ jusqu'à ce qu'il devienne légèrement doré.