recette

Chouquettes de Manon_33

0/5

( 0 votes )

Personne(s)

4

Temps

30 min

Préparation

30min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

4

oeufs

25

cl

eau

20

g

sucre en poudre

100

g

beurre

150

g

farine

1

oeuf

50

g

pépites de chocolat ou grains de sucre

Étapes

1

Préchauffer le four à 180°C. Mettre l'eau, le beurre et le sucre dans une casserole. Quand ça commence à bouillir, enlever la casserole du feu. Ajouter la farine jusqu'à former une boule.

2

Ajouter les 4 œufs battus petit à petit.

3

Mettre la pâte dans une poche à douille. Déposer des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez les chouquettes avec l'œuf restant. Mettre des grains de sucres ou pépites de chocolat sur les chouquettes.

4

Mettre au four pour 20 à 25 minutes. Jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Astuce

Ne surtout pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson.

Les mots clés associés