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Bouchées fondantes Lulu® rhubarbe-fraise
recette

Bouchées fondantes Lulu® rhubarbe-fraise

Personne(s)
4
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

16
Lulu® Mini Ourson goût chocolat noisette
100
g
de
rhubarbe
25
g
de
fraises
25
g
de
sucre

Étapes

1

Eplucher la rhubarbe, la couper en petits dés. Faire cuire 10 mn avec le sucre dans une casserole à couvert.

2

Ajouter les fraises coupées en dés. Laisser compoter 5 mn puis mixer. Laisser refroidir.

3

Au moment de servir, garnir la moitié des Lulu® Mini Ourson de compote. Refermer les bouchées avec les Lulu® restant, en pressant légèrement comme pour un sandwich.

© Martin Balme

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Ingrédients

Céréales 52,2% (farine de BLÉ 25,2%, farine de BLÉ complète 21%, farine de SEIGLE 2%, farine d'AVOINE 2%, farine d'ORGE 2%) sucre, huiles végétales (palme, colza), cacao maigre en poudre 4,1%, sirop de glucose, amidon de BLÉ, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), sel, émulsifiants (lécithine de SOJA, lécithine de tournesol), LAIT écrémé en poudre, lactose et protéines de LAIT, arômes.

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