recette
Bouchées fondantes Lulu® rhubarbe-fraise
4
pers.
Facile
40min
pour
Ingrédients
16
Lulu® Mini Ourson goût chocolat noisette
100
g
de
rhubarbe
25
g
de
fraises
25
g
de
sucre
Action !
Étape 1
Eplucher la rhubarbe, la couper en petits dés. Faire cuire 10 mn avec le sucre dans une casserole à couvert.
Étape 2
Ajouter les fraises coupées en dés. Laisser compoter 5 mn puis mixer. Laisser refroidir.
Étape 3
Au moment de servir, garnir la moitié des Lulu® Mini Ourson de compote. Refermer les bouchées avec les Lulu® restant, en pressant légèrement comme pour un sandwich.
© Martin Balme
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