Préchauffer le four à 180° c. Mixer les Oréos®. Réserver

Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans un cul de poule mélanger la poudre d’amandes et les blancs d’oeuf

Ajouter le sucre puis les Oréos® mixés. Ajouter l’extrait de vanille. Bien mélanger.

Disposer une feuille de papier cuisson sur la plaque du four. Réaliser des petites boules avec la préparation et disposer les unes à côté des autres sur la plaque de cuisson. Ajouter sur le dessus un petit morceau d’Oréo®

Cuire au four durant 15 minutes.