Sabrina-du-25
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Gâteaux gourmands de Sabrina-du-25
Bonjour, pour faire gonfler une pate à gateau au lieux de mettre de la levure chimique (qui est chimique comme son nom l'indique) je préfère mettre du bicarbonate de soude alimentaire ou bien je bats les blancs d'oeufs en neige avant d'y ajouter le reste de ma préparation que je remue à la spatule tout doucement ... 100% gonflé ☺
Sabrina-du-25
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