Sapin de Noël en biscuits Oreo®

Mettez les blancs d’œufs dans un saladier et ajoutez le jus de citron

Fouettez les blancs jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement mousseux.

Incorporez le sucre glace petit à petit toujours en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une texture épaisse, pas trop coulante et opaque. Ajoutez 7 gouttes de colorant naturel vert et mélangez l’ensemble.

Trempez chaque biscuit Oreo® dans le glaçage et laissez durcir au réfrigérateur 1h.

Disposez les biscuits Oreo® en forme de sapin sur un plat et décorez chaque biscuit Oreo® avec des billes de sucre, du vermicelle multicolore etc.

Positionnez un joli bâtonnet en bois pour le tronc à la base du sapin.