Petits muffins pralinoise
Étapes
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier mélanger la farine, levure, le sucre et le sel. Dans un autre saladier mélanger le lait, les oeufs, l'huile et la vanille.
Mélanger ensuite les deux préparations afin d'obtenir une pâte homogène mais un peu granuleux. Ajouter les noix concassés.
Faites fondre la pralinoise avec un fond d'eau et ajouter-la à la pâte.
Remplir vos moules aux 2/3.Mettre au four et cuire 15 mn.
A la sortie du four, vos muffins doivent être encore moelleux au milieu.
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