Petits gâteaux au Philadelphia® nature et aux fruits rouges
Étapes
Préchauffer le four th 6/7 (200°). Beurrer des petits moules individuels.
Faire fondre le beurre à feu doux.
Fouetter le Philadelphia® nature et le sucre au fouet électrique puis ajouter le beurre fondu, les œufs, la farine et la levure. La pâte doit être lisse et légèrement coulante.
Répartir la pâte dans les moules en ne les remplissant qu’aux trois quarts et enfourner.
Faire cuire 10 minutes.
Répartir les fruits rouges sur les gâteaux et baisser le thermostat du four à 6 (180°).
Poursuivre la cuisson 25 minutes.
Sortir les gâteaux du four et les démouler aussitôt. Servir tièdes ou froids.
© Sucré Salé
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