GASLARD
recette
GASLARDGâteau invisible aux pommes
6
pers.
Facile
70min
pour
Ingrédients
30
g
de
- sucre en poudre
2
gros oeufs
30
g
de
beurre
100
g
de
farine
1
paquet(s)
de
levure
13
cl
de
lait
1
kg
de
-pommes
Action !
Étape 1
Fouettez ensemble les œufs et 30 g de sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez 30 g de beurre fondu, puis la farine, la levure. Délayez petit à petit avec le lait.
Étape 2
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 3
Lavez, épluchez et ôtez le cœur et les pépins des pommes.
Étape 4
Coupez les pommes en quartiers et tranchez des tranches très fines a la mandoline.
Étape 5
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Étape 6
Beurrez généreusement un moule.
Étape 7
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