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Inspirations Cuisine gateau THE de Lu au chocolat
gateau THE de Lu au chocolat
recette

gateau THE de Lu au chocolat

Personne(s)
4
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
paquet(s)
the lu
3
l
oeufs
1
tablette(s)
chocolat lait
10
cl
lait entier
2
c. à café
thé réglisse
3
c. à soupe
Sucre roux

Étapes

1

battre en neige les blancs chauffer le lait et faire infuser le thé. Faire fondre chocolat au micro onde

2

mélanger vigoureusement jaunes oeufs + sucre au bain-marie quand le mélange a refroidi, y ajouter blancs + chocolat. Tremper les gateaux THE Lu dans lait infusé

3

alterner gateau et mousse au chocolat et terminer par une couche de mousse

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