recette

gateau THE de Lu au chocolat

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Personne(s)

Temps

15 min

Préparation

15min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

paquet(s)

the lu

oeufs

tablette(s)

chocolat lait

lait entier

c. à café

thé réglisse

c. à soupe

Sucre roux

Étapes

battre en neige les blancs chauffer le lait et faire infuser le thé. Faire fondre chocolat au micro onde

mélanger vigoureusement jaunes oeufs + sucre au bain-marie quand le mélange a refroidi, y ajouter blancs + chocolat. Tremper les gateaux THE Lu dans lait infusé

alterner gateau et mousse au chocolat et terminer par une couche de mousse

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