Gâteau au Véritable Petit Beurre LU® et au chocolat
Ingrédients
Action !
Étape 1
Casser le chocolat en morceaux dans une casserole, ajouter le beurre coupé en morceaux.
Étape 2
Faire fondre à feu doux en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Étape 3
Tapisser un moule à cake de forme rectangulaire de film alimentaire.
Étape 4
Monter le gâteau : placer une partie des Véritable Petit Beurre LU® dans le fond, verser une couche fine de chocolat par-dessus, puis à nouveau des Véritable Petit Beurre LU® et ainsi de suite jusqu’en haut du gâteau.
Étape 5
Terminer par une couche de chocolat.
Étape 6
Réserver un peu de chocolat pour la finition du glaçage des côtés du gâteau après réfrigération.
Étape 7
Placer au réfrigérateur pour 3 heures. Démouler le gâteau sur un plat.
Étape 8
Faire réchauffer le reste de chocolat et en tartiner les côtés.
Étape 9
Placer à nouveau le gâteau au frais pour 1 heure.
Étape 10
Servir frais.
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