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Crumble cake belVita Moelleux et chocolat poire
6
pers.
Facile
60min
pour
Ingrédients
200
g
de
chocolat noir pâtissier
5
oeufs
180
g
de
beurre
45
g
de
sucre blanc
75
g
de
farine
160
g
de
belVita
2
poires type Williams
Action !
Étape 1
Peler les poires, les éplucher, enlever les graines, et les couper en morceaux. Réserver.
Étape 2
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner le moule à cake.
Étape 3
Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes, fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine. Monter les blancs en neige.
Étape 4
Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter le mélange chocolaté aux jaunes, mélanger. Y incorporer délicatement les blancs sans les casser. Verser dans le moule.
Étape 5
Déposer par-dessus la pâte du gâteau au chocolat les morceaux de poires, puis les biscuits belVita chocolat en morceaux. Enfourner 35 min.
Gustativement bon, trempé dans du lait encore meilleur!
avec une boite de poires ausirop c'est tout aussi délicieux
pas difficile et semble très bon .A tenter
Ca va, cela ne rentre pas trop dans la vie privée
merci
Merci pour cette recette
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