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Brownie aux noix de macadamia et cérises
recette

Brownie géant choco cerise et noix de macadamia

20
pers.
Facile
30min
pour

Ingrédients

320
g
de
chocolat noir + 100 g pour les pépites
22
g
de
beurre demi-sel
3
œufs
200
g
de
cassonade
70
g
de
farine
0.5
sachet(s)
de
levure chimique
200
g
de
cerises dénoyautées
100
g
de
noix de macadamia
1
c. à café
rase de cacao en poudre

Action !

Étape 1

Préchauffer le four à 180 °C.

Étape 2

Faire fondre doucement 320 g de chocolat noir concassé avec le beurre. Fouetter les œufs avec la cassonade 2 min, puis ajouter le mélange beurre-chocolat fondu. Concasser 100 g de chocolat en grosses pépites.

Étape 3

Incorporer la farine, la levure, les pépites de chocolat, les cerises et les noix de macadamia. Verser la pâte dans 1 moule antiadhésif.

Étape 4

Enfourner 20 min. Servir tiède ou à température ambiante, saupoudré d’un voile de cacao en poudre.

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