
Brownie géant choco cerise et noix de macadamia
Étapes
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre doucement 320 g de chocolat noir concassé avec le beurre. Fouetter les œufs avec la cassonade 2 min, puis ajouter le mélange beurre-chocolat fondu. Concasser 100 g de chocolat en grosses pépites.
Incorporer la farine, la levure, les pépites de chocolat, les cerises et les noix de macadamia. Verser la pâte dans 1 moule antiadhésif.
Enfourner 20 min. Servir tiède ou à température ambiante, saupoudré d’un voile de cacao en poudre.
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