recette

Gateau au chocolat

Personne(s)

Temps

20 min

Préparation

20min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

250

sucre

250

chocolat

200

farine

150

beurre

oeufs

paquet(s)

levure

Étapes

Séparer les blancs des jaunes d'œufs. et monter les blancs en neige.

Mélanger les jaunes et le sucre. Battre pour faire blanchir le mélange.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie et ajouter au mélange oeufs + sucre. Mélanger pour former un mélange homogène

Ajouter la farine et la levure.

Ajouter progressivement les blancs d'œufs battus en neige et mélanger pour former un mélange homogène.

Faire cuire environ 20 minutes à 180 degrés (four au gaz).

Astuce

Décorer selon vos envies