ssam78
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Gagner du temps avec les haricots blancs
Lorsque j'achète mes haricots blancs, je les hydrate en grande quantité toute la nuit pour qu'ils gonflent. Le lendemain je les divise en portions que je met directement au congélateur. Le jour ou je décide d'en cuisiner, j'en ai déjà à disposition déjà hydratés et prêts à être cuisinés.
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