
Un açaï bowl aux fruits rouges
Étapes
Lavez et équeutez les fruits rouges ainsi que la menthe, épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
Dans un blender, mixez les fruits rouges et la banane en réservant quelques tranches pour la décoration finale.
Ajoutez le yaourt végétal à la préparation et mixez de nouveau de façon à obtenir une texture onctueuse.
Versez la préparation dans un bol et parsemez-la de graines de tournesol, de baies de goji, de noix de coco râpée, de tranches de banane et de myrtilles. Terminez par quelques feuilles de menthe... et dégustez sans tarder !
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