Ancien Membre
recette
Ancien MembreCompote de pêche, amande et vanille
Personne(s)
4
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
6
pêches
1
gousse(s)
de
vanille
40
g
d'
amandes émondées
100
g
de
sucre en poudre
Étapes
1
Casser la coque des amandes et retirer la peau
2
Eplucher les pêches, enlever les noyaux et couper les morceaux
3
Verser les pêches dans une casserole à fond épais puis ajouter le sucre en poudre et la gousse de vanille
4
Laisser mijoter 30 min sur feu doux puis ajouter les amandes à mi-cuisson
5
Retirer du feu, laisser refroidir à température ambiante puis au réfrigérateur
© Photononstop
merci pour cette recette
pas de saison mais à tester au priontemps
une bonne compote a deguster sur du pain moam excellent
rien de mieux qu'une compote faite maison!!
Ca manque de sucre
Mettez 100 g d'amande
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