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recette
Salade fraîche pastèque concombre menthe
Faites-vous plaisir en 5 minutes avec des saveurs fraîches et très estivales.
Personne(s)
6
Temps
5 minPréparation
5min
Cuisson
0 min Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1.2
kg
de
pastèque
1
concombre
Une bonne poignée de feuilles de menthe fraîche
200
g
de
feta
Le jus d’un demi-citron
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
Étapes
1
Coupez la chair de votre pastèque et la feta en cubes.
2
Lavez et tranchez votre concombre en quartiers croquants.
3
Mélangez vos ingrédients dans un saladier.
4
Lavez et ciselez votre menthe fraîche au-dessus de votre salade.
5
Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive, mélangez et servez.
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