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Une salade de pastèque, menthe, feta et concombre
recette

Salade fraîche pastèque concombre menthe

Faites-vous plaisir en 5 minutes avec des saveurs fraîches et très estivales.
Personne(s)
6
Temps
5 min
Préparation
5min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1.2
kg
de
pastèque
1
concombre
Une bonne poignée de feuilles de menthe fraîche
200
g
de
feta
Le jus d’un demi-citron
2
c. à soupe
d'
huile d'olive

Étapes

1

Coupez la chair de votre pastèque et la feta en cubes.

2

Lavez et tranchez votre concombre en quartiers croquants.

3

Mélangez vos ingrédients dans un saladier.

4

Lavez et ciselez votre menthe fraîche au-dessus de votre salade.

5

Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive, mélangez et servez.