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Une salade de pastèque, menthe, feta et concombre
recette

Salade fraîche pastèque concombre menthe

5/5
(5 votes)
5
Faites-vous plaisir en 5 minutes avec des saveurs fraîches et très estivales.
Personne(s)
6
Temps
5 min
Préparation
5min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1.2
kg
de
pastèque
1
concombre
Une bonne poignée de feuilles de menthe fraîche
200
g
de
feta
Le jus d’un demi-citron
2
c. à soupe
d'
huile d'olive

Étapes

1

Coupez la chair de votre pastèque et la feta en cubes.

2

Lavez et tranchez votre concombre en quartiers croquants.

3

Mélangez vos ingrédients dans un saladier.

4

Lavez et ciselez votre menthe fraîche au-dessus de votre salade.

5

Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive, mélangez et servez.

Les mots clés associés
Entrée
Apéro
Salade
Fruits
Légumes
Cuisine légère
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Sandrine LERE-PORTE
Excellente salade originale et simple à réaliser. Elle a fait l'unanimité ! Je la referai à coup sûr 🤩
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thierryliliane
Très rafraîchissante, un très bon goût, étonnant.
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sofifi62
j'aime bien cette recette !
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Ancien Membre
Parfait et rafraichissant
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Marsous5
Superbe recette !
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