Verrine Pépito ® Poire
Étapes
Éplucher et couper la poire en petits cubes.
Passer à la poêle avec le beurre, laisser colorer légèrement et retirer du feu.
Dans les verrines, répartir une couche de crème anglaise (1 cm env.), un Pépito® coupé en morceaux, une couche de crème fouettée, une seconde couche de crème anglaise, les morceaux de poire.
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